02/11/2019

Pela 1ª vez, astronautas vão assar biscoitos na Estação Espacial

Os astronautas a bordo da Estação Espacial Internacional vão receber uma encomenda diferente neste sábado (2). Pela primeira vez, um forno será enviado ao espaço e biscoitos de chocolates serão assados.

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A Nasa, agência espacial norte-americana, fez uma parceria com a empresa Zero G Kitchen e com a rede de hotéis cinco estrelas Hilton para criar o forno espacial e a massa dos biscoitos.

O design do equipamento lembra uma torradeira por ser compacto e bem quadrada. Os astronautas conseguirão assar os biscoitos a até 363,3°C, uma temperatura maior do que a maioria dos fornos domésticos pode chegar. 

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Segundo a Nasa, além de fazer as guloseimas, o equipamento fará parte de um experimento maior sobre o processo de cozimento de alimentos em microgravidade. 

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Comida espacial


Os astronautas costumam comer alimentos que foram pré-preparados e precisam apenas serem hidratados com água quente. 

Os foguetes também levam ao espaço frutas, vegetais e castanhas que são consumidos sem a necessidade de nenhum preparo.

Alguns astronautas relatam que a comida no espaço muda de sabor. Um dos motivos é a diminuição da capacidade de sentir cheiros, isso contribui para diminuir a sensação de gosto dos alimentos.  

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*Estagiária do R7, sob supervisão de Pablo Marques

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