Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso são aqueles que possuem substâncias ativas que visam beneficiar o funcionamento do organismo.
Os alimentos funcionais também podem ser grandes aliados quando se trata de melhorar problemas de saúde já existentes, como por exemplo, a constipação intestinal.
Portanto, além de prevenir doenças como diabetes, câncer, colesterol alto e outras, ajuda na queima de gordura e emagrecimento.
Saber quais são esses alimentos e incluí-los no cardápio é uma forma de equilibrar a balança e fortalecer sua saúde através da alimentação.
Assim, você economiza e evita gastos para assistência à saúde, como consultas ao médico, exames e remédios, e de quebra, ainda intensifica a perda de peso.
Se você está no processo de emagrecimento e quer saber quais são esses alimentos funcionais, continue a leitura.
No artigo de hoje iremos falar a respeito de 10 alimentos funcionais para intensificar a perda de peso.
O que são alimentos funcionais para intensificar a Perda de Peso
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), alimentos funcionais podem ser classificados como:
… Aqueles que possuem bioativos e substâncias fitoquímicas ou nutrientes capazes de fornecer benefícios a saúde.
Sendo assim, podemos dizer que esses alimentos são promotores de saúde, estando associados a diminuição e prevenção dos riscos de diversas doenças crônicas.
Além de seu valor nutricional, têm efeitos fisiológicos, influenciam no equilíbrio corporal, promovendo um bom funcionamento do organismo como um todo.
Esses alimentos melhoram a reserva orgânica de antioxidantes, para que sejam capazes de combater aos radicais livres.
Investir numa dieta rica em alimentos funcionais contribui para aumentar a disposição, o vigor e o nível de energia.
A variedade do consumo desse tipo de alimento é extremamente importante para eliminar as toxinas do corpo, decorrentes o abuso alimentar. Além disso:
# Ajudam a enganar a fome;
# Promovem a sensação de saciedade;
# Aceleram o metabolismo;
# Auxiliam na queima de gordura corporal.
Podemos assim entender, portanto, que alimentos funcionais intensificam a perda de peso.
Quem deve consumir alimentos funcionais?
Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso não precisam ser consumidos apenas por aquelas pessoas que estão no sobrepeso.
Eles são ótimos aliados também, para aquelas pessoas que já estão em seu peso ideal e querem apenas manter o corpo em dia com a balança.
Outra grande propriedade dos alimentos funcionais, é com relação à saúde e prevenção de doenças.
Afinal, quando um indivíduo apresenta uma doença como diabetes ou colesterol alto, por exemplo, a alimentação adequada pode contribuir para reverter o quadro patológico, promovendo uma melhor qualidade de vida.
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Se os alimentos funcionais são benéficos para quem já possui alguma doença, são ainda mais necessários para se prevenir delas.
Ao melhorar a reserva orgânica, esses alimentos permitem o combate dos radicais livres.
Os radicais livres são grandes responsáveis pela oxidação celular, que desencadeiam o aparecimento de doenças e processos degenerativos.
Sendo assim, os alimentos funcionais, devem ser consumidos por todas as pessoas, sem restrições de idade e independente de qual seja o objetivo.
10 alimentos funcionais para intensificar a perda de peso
Sabendo de tudo isso, provavelmente você está se perguntando: Mas afinal, quais são esses alimentos funcionais?
A seguir, vamos revelar quais são esses alimentos funcionais para ajudar a emagrecer, contudo, sua parte será incorporá-los na rotina alimentar!
#1 – Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso: Laranja amarga
A laranja-amarga é uma planta muito utilizada com fins medicinais, como um suplemento dietético para o tratamento de pessoas que sofrem de obesidade.
Esse alimento funcional pode ser consumido de diversas formas diferentes, como:
# Em chás;
# Compotas;
# Doces e geléias em geral;
# Na forma de óleo essencial.
E até como suplemento em cápsulas para emagrecer.
Sua função no organismo é muito abrangente, prevenindo e tratando diversos problemas de saúde.
Além disso, possui propriedades capazes de intensificar a perda de peso, como:
# Anti-inflamatória;
# Digestiva;
# Inibidora de apetite;
# Laxante;
# Entre outras.
A laranja-amarga é capaz de promover um aumento na taxa metabólica, devido a seus compostos que estimulam a queima de calorias no corpo.
#2 – Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso: Vinagre de maçã
Engana-se quem pensa que esse alimento deve ser usado simplesmente para dar sabor à comida.
Pois o vinagre de maçã tem propriedades muito benéficas ao organismo, combate de doenças e perda de peso.
A fermentação do vinagre de maçã, faz com que ele seja rico em enzimas que auxiliam:
# Na digestão;
# Proteção do estômago;
# Aceleramento para esvaziamento gástrico.
O vinagre de maçã possui ainda ácidos importantes que contribuem para um melhor funcionamento do fígado e favorecem a desintoxicação do organismo.
Os polifenóis contidos no alimento são poderosos antioxidantes, eles ajudam a proteger as células contra diversas alterações que causam doenças.
#3 – Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso: Gengibre
O gengibre é uma especiaria ainda pouco utilizada pela população em geral, mas a cada dia mais tem sido utilizada para intensificar a perda de peso.
Quando incluído na dieta, esse alimento funcional acelera o metabolismo, e também contribui para o relaxamento do sistema gastrointestinal.
Suas principais funções são anti-inflamatórias e antioxidantes, mas é também conhecido como um termogênico capaz de proporcionar uma significativa queima de gordura corporal.
O consumo dessa raiz pode ser feito de diversas formas distintas, como em chás, em sucos, saladas, ou aromatizando água.
Vale ressaltar, que deve ser consumido de forma moderada, pois quantidades excessivas podem ocasionar hipoglicemia em pacientes diabéticos, ou ainda em pacientes hipertensos, pode resultar em hipotensão.
#4 – Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso: Cafeína
A cafeína é um alimento capaz de acelerar o metabolismo e estimular a quebra da gordura corporal.
E, por esse motivo também é considerado entre os alimentos para intensificar a perda de peso.
Isso se deve a suas propriedades termogênicas, além de aumentar a disposição e energia.
Normalmente a cafeína para este fim é consumida em cápsulas, encontradas em lojas de produtos naturais e de suplementos alimentares.
Entre as principais funções e benefícios da cafeína estão:
# Aumento de força e resistência muscular;
# Melhora o desempenho das atividades físicas;
# Melhora a disposição e bem-estar;
# Melhora o sistema respiratório;
# Promove o emagrecimento.
#5 – Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso: Chá verde
Todos que um dia já foram em busca de métodos rápidos e saudáveis para o emagrecimento, devem ter ouvido falar sobre o chá verde.
Seu poder não é somente emagrecedor, mas principalmente medicinal.
Afinal, o chá verde possui ações anti-inflamatórias, anti-tumoral, antioxidante, energizante e hipoglicemiante.
A bebida possui também flavonoides, polifenóis, sais minerais, vitaminas, catequinas, alcalóides e outras propriedades essenciais à saúde.
A cafeína presente no chá verde, quando aliada aos polifenóis, agem causando a termogênese no corpo.
E por isso, levam a temperatura corporal e acelerando o funcionamento do organismo, o que favorece a queima de gordura de maneira rápida e eficiente.
#6 – Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso: Guaraná em pó
O guaraná é uma fruta tipicamente brasileira, proveniente da Amazônia e consumida mundialmente.
Pode ser ingerido em formatos distintos, no xarope, no refrigerante ou em pó. No entanto, a terceira é a melhor versão para a saúde.
Esse alimento funcional também pode ser consumido para intensificar a perda de peso.
Pois fornece energia, melhora a disposição para a prática de atividades físicas e acelera o metabolismo.
O primeiro passo para o combate a obesidade, é dificultar a entrada de glicose nas células, e isso o guaraná também faz.
A cafeína presente no guaraná, e os fitoquímicos como taninos, xantina e catequinas, ainda possuem efeitos benéficos para o tratamento de inúmeras doenças.
#7 – Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso: Abacaxi
Abacaxi é uma fruta muito saborosa e nutritiva, tem baixa densidade calórica e pode ser uma excelente opção para quem deseja perder os quilos extras.
Entre os alimentos funcionais intensifica a perda de peso, destaca-se, pois contém muita água e fibras, mantendo o corpo satisfeito com poucas calorias.
Outra propriedade do abacaxi é sua função antioxidante, por isso é muito utilizado em sucos detox.
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E, neste caso age promovendo uma verdadeira limpeza no organismo, e o bom funcionamento do aparelho digestivo.
A fruta pode ajudar no ganho de massa muscular, quando consumido nos pós treino, devido ao fato de ser uma excelente fonte de carboidratos para a recuperação muscular imediata.
#8 – Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso: Óleo de coco
O óleo de coco é uma fonte de gordura boa ao organismo, mostra-se eficiente na perda de peso e auxilia no controle de muitos problemas de saúde.
Devido ao seu alto teor de gorduras saturadas, esse alimento precisa ser consumido com moderação, o recomendado é 1 a 2 colheres de sopa por dia.
Existe também a opção de consumir o óleo de coco na versão em cápsulas, vendido em algumas farmácias e lojas de produtos naturais.
Entre os benefícios que fazem com que o óleo de coco seja a cada dia mais consumido, estão:
# Controla a compulsão por carboidratos;
# Acelera o metabolismo;
# Melhora a prisão de ventre;
# Promove a saciedade;
# Fortalece o sistema imune;
# Reduz o colesterol;
# Combate o envelhecimento precoce.
#9 – Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso: Couve
A couve é uma verdura também considerada como alimento funcional para intensificar a perda de peso.
Combate ao mau humor, a celulite, tem função cicatrizante e anti-inflamatória.
Ao incluir a couve em seu cardápio, você está garantindo uma alimentação rica em vitaminas, minerais e fitoquímicos.
No que se refere ao emagrecimento, a couve possui ação desintoxicante, por isso é muito utilizada para o preparo de sucos detox, famosos por limpar o organismo de toxinas e inflamações.
Muitas pessoas nem imaginam, mas a couve é uma excelente fonte de cálcio.
O cálcio inibe a formação de gorduras no organismo e estimula a lipólise, que nada mais é que a quebra de gordura corpórea.
#10 – Alimentos funcionais para intensificar a perda de peso: Guaçatonga
Você já ouviu falar sobre a guaçatonga? Pois saiba que seus benefícios para a saúde são diversos.
Essa é uma erva medicinal, capaz de fornecer quantidades de nutrientes que são essenciais ao organismo.
Dentre suas principais propriedades estão:
# Cicatrizante;
# Calmante;
# Diurética;
# Antisséptica;
# Imunoestimulante.
Entre outras.
Além dessa erva ser recomendada para o tratamento de diversas doenças e problemas de saúde, também é uma ótima opção para quem deseja perder peso.
O chá de guaçatonga é muito utilizado para pessoas com problemas digestivos.
Viu só quantos alimentos funcionais para intensificar a perda de peso?
Portanto, se você está precisando emagrecer, inclua-os em seu cardápio a partir de hoje.
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Referências
MELO, E.A.; GUERRA, N.B. Ação antioxidante de compostos fenólicos naturalmente presentes em alimentos. Boletim SBCTA, v. 36, n. 1, p. 1-11, 2002.
HEASMAN, M. & MELLENTIN, J. 2001. The Functional Foods Revolution. Healthy People, Healthy Profits? London : Earthscan.
PIMENTEL, C.V.M.B.; FRANCKI, V.M.; GOLLÜCKE, A.P.B. Alimentos funcionais: introdução às principais substâncias bioativas em alimentos. São Paulo: Varela; 2005.
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